產(chǎn)品型號(hào)：170型單餡斗全自動(dòng)小籠包子機(jī)(雙餡斗包子機(jī))

　　制作包子范圍：30-150g

　　包子機(jī)尺寸：1500x700x1700mm

　　功率：2.6kw/3.1kw

　　電源：220v 50Hz/60Hz

　　包子產(chǎn)量：500-3600個(gè)/小時(shí)

　　機(jī)器重量：320kg/340kg

　　材質(zhì)：優(yōu)質(zhì)不銹鋼加工定制

　　適用范圍：西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備。

　　

適用范圍

　　小籠湯包、可做火鍋包、水晶包、蒸包、生煎包、肉餡、豆沙餡、各種菜餡、白糖、芝麻、月餅、酥餅、老婆餅等顆粒狀餡料。廣泛用于學(xué)校、速凍食品廠、企業(yè)、部隊(duì)、機(jī)關(guān)、早餐工程等單位。

　　可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等。

　　1、選用臺(tái)灣款齒輪減速電機(jī)、優(yōu)質(zhì)變頻器制作出來(lái)的包子誤差小，設(shè)備噪音低。采用最新12褶圓形成型盤，制作出的包子更加美觀，設(shè)備使用壽命更長(zhǎng)。

　　2、先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面筋的筋道，真正不傷面，保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻，不論何種餡料均能是包子成型效果絕佳。

　　3、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確證制品的密度，從而保證制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細(xì)膩，花紋整齊、口感滑爽遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。

　　4、本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制，具有人性化的控制面板，使得控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。

　　5、自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。

　　6.產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品、

　　7、機(jī)身輕巧，占地少，挪動(dòng)方便。主要件均采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　8、結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制面板均獨(dú)立電機(jī)制動(dòng)不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。

　　9、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場(chǎng)所。

　　10、工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子，真正的低投入、高收益，節(jié)省投資!

　　工作原理

　　供餡料筒-供餡調(diào)節(jié)泵-加餡面柱-切斷成型-傳送帶-供面螺旋倉(cāng)-送面制管-數(shù)控三變頻操控系統(tǒng)-隨意調(diào)節(jié)面皮厚薄，餡料大小以及成型速度，具體操作請(qǐng)參考詳細(xì)的包子機(jī)操作流程圖。

　　性能及特點(diǎn)

　　本系列包子機(jī)應(yīng)用電子獨(dú)立調(diào)節(jié)控制，刻模收縮雙切成型原理。成型速度快，形狀均勻一致，大小穩(wěn)定皮餡比例即調(diào)。與傳統(tǒng)包子機(jī)、和早期系列型號(hào)相比，無(wú)論工作效率還是環(huán)保衛(wèi)生都有了很大提高。